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天津淼淼科技有限公司对饮用水的相关介绍：
矿泉水是从地下深处自然涌出的或经人工揭露的、未受污染的地下矿水；含有一定量的矿物盐、微量元素或二氧化碳气体；在通常情况下，其化学成分、流量、水温等动态在天然波动范围内的相对稳定。矿泉水是在地层深部循环形1图册成的，含有国家标准规定的矿物质及限定指标。
桶装水是指采用自来水或抽取地下水，经过现代工业技术（反渗透、电渗析、蒸馏、树脂软化等）处理而成的纯净水或矿泉水，由灌装生产线灌装至PC桶得到的产品。分为纯净水、矿泉水和矿物质水（由纯净水人工加入矿物质而成）等。我国主要饮水类型为自来水、桶装水、分质供水和自动售水机售水。市场上最常见的桶装水类型有纯净水、天然山泉水、矿泉水、雪融水等类型，选择那些自然状态，含有适量有益矿物质成分下的桶装水对人体健康有重要的意义。
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矿泉水经加热或冷藏后都会产生像针尖大小的白色沉淀物，叫碳酸钙，与将钙片捻碎后形成的白色粉末是同一种东西。在地层深处矿泉水中钙是溶解在水中的，水温在19摄氏度左右。矿泉水经矿泉水厂的深井泵汲取到水处理设备中，再经灌装和运输，水温已经变化，钙开始析出。如果再经加热或冷藏，钙的析出增加，这就是我们看到的白色沉淀物。国家GB8537-1995标准“感官要求”中，特别规定肉眼可见物允许有少量的天然矿物盐沉淀，就是指的上述现象。碳酸钙是人体的重要钙源之一，其人体内的留存率达34%，高于其它钙剂，是价廉物美的补钙剂。
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—1988年FAO/WHO食品添加剂联合专家会(JECFA)将酸钾列为面粉改良剂使用,限量为60mg/kg。日本通过长期研究发现酸钾可能有危害后,1990年英国首先禁止使用酸钾。所以, 1995年JECFA才正式 将酸钾从“食品添加剂”中除名。
—关于饮用水中酸盐，1993年WHO在《饮用水水质准则》中规定其限量指标为0.025mg/L; 2004年才修改为0.01mg/L。
—有的发达国家也作了规定,但其限值不尽相同，如欧盟water98/83规定为0.01mg/L, 后又改为0.003mg/L;美国FDA规定0.01mg/L; 我国2007-07-01实施的 GB5749-2006《生活饮用水卫生标准》, 酸盐限值为0.01mg/L。
—对于天然矿泉水,CAC CODEX STAN 108至今未对其限定。
—本标准为了保证消费天然矿泉水安全, 等同采用WHO和我国GB5749-2006生活饮用水卫生标准。
