鱼肉罐头熟食杀菌锅设备特点：
设备的蒸汽分布管和排气管布局严格按照ＦＤＡ要求设计和生产。
饱和蒸汽在杀菌锅内动态流动，热分布均匀，杀菌效果好。
杀菌锅结构简洁，安装适用方便，经济耐用。
采用蒸汽灭菌，节约用水，节约能源，热效率高。
产品包装外观干净，鱼肉罐头熟食杀菌锅无水垢残留，不用擦洗，不需纯净水，减少劳动力使用。对水质较差地区尤为重要。
杀菌锅适用于肉食类、水产类、蔬菜类、素食类、禽蛋类。汤汁类、盒饭类、保健食品类等。本设备已广泛应用于各食品杀菌行业。
鱼肉罐头熟食杀菌锅高温杀菌锅的加热方式有电加热、蒸汽加热、电汽两用，蒸汽加热是组哟节约成本的一种加热方式，选用电汽两用主要是暂时厂里没有蒸汽源，后期有计划上锅炉的公司，现在没有蒸汽源以后锅炉相关证件也办理不下来的可以选用电加热，在选用电加热的时候可以选双层高温杀菌锅，鱼肉罐头熟食杀菌锅如果选用单锅地下再做上电加热管，这样会减少杀菌锅的可用容积，加热好的热水排出来也会降温加大成本，公司主要做压力容器，型号和杀菌锅配置可根据您的要求定做。
鱼肉罐头熟食杀菌锅是利用压力提高炉内温度的，压力越高炉内温度越高，我们的高温杀菌锅的设定压力是0.35mp，设定温度是147度，实地工作的工作温度是121度，工作压力是0.2mp，高温杀菌锅选择高温蒸煮袋的时候也应该注意，鱼肉罐头熟食杀菌锅食品一般是需要121℃的温度才能杀死食品中的有害细菌，那么选择的高温蒸煮袋必须要乃高于125度才可以，要不在杀菌的过程中会把包装袋给杀坏了。
鱼肉罐头熟食杀菌锅升温速度快，杀菌时间短; 本机采用双罐热水循环，可以事先把热水罐加温到所需温度再进行杀菌锅灭菌，从而缩短了杀菌时间。杀菌过程中的工作介质可以循环使用，节省了能源、时间及人力物力的消耗，降低了生产成本。时代在进步，社会在发展，我们的高温杀菌锅全程电脑自动化控制，无需人工操作，采用温度薄膜调节阀自动调节锅内温度，杀菌精确度高。鱼肉罐头熟食杀菌锅自动切换锅内水流方向，温度均匀无死角，还可根据不同产品设定多种专职灭菌公式。节约时间、节约能源、省人工。
