柏札莱(青岛)食品有限公司生产的天然奶酪-马苏里拉系列雪焦芝士,是圆柱形的,可以切片搭配各种西式菜肴,也可以烤制披萨。它没有添加防腐剂和添加剂,更佳符合现代人们的健康生活理念。
柏札莱的雪焦奶酪和雪球奶酪生产工艺不同,雪焦奶酪质感较硬,雪球奶酪质感较软。
国内知名厨师-南京龚禹大师用柏札莱天然马苏做的经典披萨展示:来自于意大利米兰的Giovanni先生Burrata布拉塔菜谱展示:
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