商用和面机2是面食加工的理想设备,他的功能更加全面、性能更加稳定,整机外形美观,做工精细。
和面机是铜线电机,动力足、噪音低;使用芯片控制具备自动倒正转和面功能;具有开盖停机功能,安全性高;面斗、搅拌轴与搅龙均采用优选304不锈钢,符合食品卫生标准。
和面机广泛用于和制韧性面团,以制作馒头、包子、饺子、面包等食品。若能调换搅拌器,还可和制酥性面团,以利制作糕点、饼干、酥饼等点心食品。
智能和面机15kg/25kg/50kg是采用脚踏翻斗装置,既减低劳动强度又增加了安全性。集成线路板起过载、短路、缺相、过压、欠压保护作用,安全系数高。
面斗部分采用食品级不锈钢制作,和面搅龙为304不锈钢,坚固耐用。
当面斗向下转至所需位置时,配合搅拌器的旋转运动,将和好的面团自动排出。