多功能和面机是面粉加工的主要设备。

 主要用于面粉与水按1:0.38-0.45的比例混合。

 根据用户加工工艺要求（含食用油、食堂等食品及食品添加剂）制作面团。

 智能和面机广泛应用于食堂、饭店和面粉加工单位的面粉加工。是替代体力劳动，减轻劳动强度，满足人们饮食卫生要求的理想设备。

  和面机也可用于与其他类似材料的混合。

 多功能和面机整机采用不锈钢材料制作，符合现行有关食品卫生标准。

 和面机具有密封性能好，无跑、冒、滴漏现象，清洗方便。

  和面机真空状态下拌和出的面团，表面松散，内部均匀，面团面筋值较高，弹性好，制出来的面皮透明度高，不粘结，口感光滑