草莓味高拉花冰淇淋
相应稳定剂:
EU-100系列高抗融冰淇淋稳定剂
产品特点:
1)EU-100系列高抗融冰淇淋稳定剂适用于中高价位冰淇淋产品,尤适于冰淇淋奶砖、高拉花类产品;具有较好的塑形保型能力。
2)所做成品具有良好的网络结构,抗热冲击能力强,保型性能好,口感粘实干爽。
3)添加草莓果汁,真材实料,经典口味,造型美观。
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