DL-α-生育酚
英文名称:DL-α-Tocopherol
CAS号:10191-41-0
分子式:C29H50O2
分子量:430.71
EINECS号:233-466-0
化学性质:无色到深黄色液体,无味
用途:L-α-生育酚,化学名称为(±)-2,5,7,8-四甲基-2-(4′,8′,12′-三甲基十三烷基)-6-色满醇,又称维生素E醇,是主要表现出维生素E活性的一类化合物。因为其维生素活性首次在1936年针对大鼠繁殖力因素的实验中被鉴定出来,故被命名为“生育酚”。在食油、水果、蔬菜及粮食中均存在,它是脂溶性维生素,为一重要的抗氧化剂。DL-α-生育酚的同类物质有:d-α-生育酚;d-α-生育酚酯;dl-α-生育酚酯;琥珀酸氢d-α-生育酚酯;琥珀酸氢dl-α-生育酚酯;β-生育酚;γ-生育酚;δ-生育酚;生育酚油液;均具有维生素E的生理活性
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