L-色氨酸
英文名称:L-Tryptophan
分子式:C11H12N2O2
分子量:204.23
CAS:73-22-3
外观:白色结晶或结晶性粉末,微臭,味微苦。
含量:98.5%~101.5%
熔点:289℃,微溶于水
比旋光度:-29.4°~-32.8°
氯化物:≤0.05%
硫酸盐 (SO4):≤0.03%
铁盐(Fe)≤0.003%
重金属 (Pb):≤15ppm
砷≤1.5ppm
干燥失重:≤0.3 %
灼烧残渣≤0.1 %
PH值5.5 ~ 7.0
储运(Storeage):储存于阴凉干燥处
用途:L-色氨酸是人体不能合成的必需氨基酸。食品工业上主要用作食品营养增补剂。
包装:25公斤纸板桶
![](http://img12.makepolo.cn/images/formals/img/focus/36/578/4_c75c92caca1a117c996d5fc8505dede5.png)
![](http://img12.makepolo.cn/images/formals/img/focus/680/902/4_c5f8940e02a6c2474fccee8093faf973.jpg)
![](http://img12.makepolo.cn/images/formals/img/focus/747/904/4_0ea36148725f9444d89bbf38458a2eb8.jpg)