★商品名:天喜牌筋力源JINLIYUAN®(D)(俗称"米线增筋耐煮剂") 产品名称:复配方便米面制品水分保持剂※产品关键词:米粉增筋剂、河粉增筋剂、米线强筋剂、米粉强筋剂、河粉强筋剂、米线改良剂、米粉改良剂、河粉改良剂、自熟米线增筋剂、自熟米粉增筋剂、自熟米线强筋剂、自熟米粉强筋剂、自熟米线改良剂、自熟米粉改良剂、米线耐泡耐煮剂、自熟米线耐煮剂、米粉耐煮剂、河粉耐煮剂、米线柔软剂、米线抗煮剂、米线改良剂、米线增筋耐煮剂、河粉增筋剂、年糕柔软剂、蒸肠粉增筋剂 、蒸米皮强筋剂、速冻八宝饭改良剂、速冻粽子改良剂、速冻馒头改良剂、速冻春卷改良剂、速冻包子改良剂、速冻花卷改良剂、速冻花糕改良剂、速冻馄饨皮改良剂、速冻水饺皮改良剂、速冻汤圆改良剂、发酵面制品改良剂、裹粉、托粉、面糊改良剂、油炸面制品改良剂、焙烤食品改良剂等米线添加剂。
本品完全按照《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准GB2760-2011》及补充规定的品种、应用分类、使用范围、最大使用量、残留量等科学组方,并且按照《食品安全国家标准 复配食品添加剂通则GB26687-2011》精心配制而成。本品已经通过山东省质量技术监督局QS食品安全认证,保障食品安全。用户按照本说明的用法用量生产制作的方便米面制品(食品分类号:06.07)、冷冻米面制品(食品分类号:06.08)、发酵面制品(食品分类号:06.03.02.03)、裹粉(食品分类号:06.03.02.04)、油炸面制品(食品分类号:06.03.02.05)、焙烤食品(食品分类号:07.0)等既不会超标也不会超量。本品不单适用于自熟米线工艺,而且,还适用于汽蒸米线、汽蒸河粉工艺。
应用范围(QS认证):米线、自熟米线、米粉、蒸河粉、米皮、粽子、年糕等各种方便米面制品(食品分类号:06.07)、冷冻米面制品(食品分类号:06.08)、发酵面制品(食品分类号:06.03.02.03)、裹粉(食品分类号:06.03.02.04)、油炸面制品(食品分类号:06.03.02.05)、焙烤食品(食品分类号:07.0)。
功能作用:采用本品制作的米线、自熟米线、米粉、蒸河粉、米皮、粽子、年糕等方便米面制品(食品分类号:06.07)耐煮、耐浸泡、口感筋道糯润、表面光滑、洁白透明、柔软弹力强、不浑汤、不断条、冷冻不裂口、不破碎、降低干后断条率。同时,本品可以提高10-15%的产量。本品没有任何异味,对生产的米线、自熟米线、米粉、蒸河粉等米粉制品味道不会造成任何影响。
用量:0.3-0.5% (以米粉计算)
用法:(本品有两种用法)①先与干米粉(或米粉与淀粉的混合物)拌匀再加水和粉(每添加一公斤天喜牌筋力源要在原加水量的基础上增加10-20公斤水,否则,和好的粉团可能发干硬),尽量延长和粉时间(和好的粉团低温静止30-90分钟效果更佳)。②先用40-50倍的温水搅拌溶解(溶解时,边撒边搅拌),每隔30分钟搅拌一次,2小时后(时间越长越好)再添加到米粉中和匀即可。
配料成分:(见标签) 批号:(见标签) 生产日期:(见标签) 保质期:2年
执行标准:《复配食品添加剂通则GB26687-2011》和《食品添加剂使用标准GB27602011》。 【非零售】
QS认证号:鲁XK13-217-00600 《全国工业产品生产许可证》
包装规格:25kg*1袋 1kg*25袋(暂无) 净含量:25公斤
贮存条件:通风阴凉干燥处。避免与有毒有害物品混贮。
运输条件:避免与有毒有害物品混运。
注意事项:客户如果将我公司产品与其他食品添加剂配合使用,应予先与我公司技术人员沟通,否则,产生化学反应可能造成产品减效或失效。其他食品参照以上说明使用,或向我公司技术人员咨询。
技术资料:自熟机制作米线新配方、新工艺、新技术
传统年糕、自熟年糕最新制作配方、工艺、技术
★价格说明:零售价38.00元/公斤;批发价**元/公斤(电议);特殊产品专用配方**元/公斤(面议)。
★购买流程:查阅产品资料及购买说明 → 电话确认购买产品名称、数量、价格等 → 银行汇款 → 发短信通知厂家收货人姓名、地址、电话以及购买的产品名称、数量、汇款总额等 → 收到厂家发货信息 → 等待发货 → 收到货物 → 售后咨询
☆特别声明:本品暂时不提供样品,也不零售,25公斤起发货。客户要货需先汇款,款到立刻发货。欢迎广大客户直接到我公司洽谈购货。
☆运费支付:客户要货500公斤以上运费由我公司代付,客户要货500公斤以下运费由客户到付;快递费全部到付。物流承诺:省内3天内到货;省外7天左右到货。
★客户选择本品的五大保障: →资质证件齐全→先进的化验设备→全面的服务流程→最新的技术支持→标准化生产管理体系
温馨提示:国家有关文件明确规定:制作凉皮、米线等方便米面制品(食品分类号:06.07)时超范围使用食用明矾(硫酸铝钾、硫酸铝铵、硫酸铝等)、蓬灰(天然提取物)以及非法使用硼砂(四硼酸钠)、硼酸、吊白块(雕白块、甲醛次硫酸钠)、工业明胶等都是违反《食品安全法》的犯罪行为!