广州市鸿厨餐饮企业管理有限公司旗下大厨餐饮培训中心是广州市主管部门批准，广州市工商部门和社会保障局备案的正规培训中心，始于2008年，由广东名厨彭师傅担任总厨,彭师傅是（中国大厨广东深圳名厨协会)会员、菜品研究员, 广东省餐饮服务行业协会会员、并曾荣获多项厨艺大赛荣誉证书和奖章.
您是否还在为收入低而困惑？
您是否还怀揣创业的梦想？
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还是您已经在创业的路上做好准备？
打工只能求生存!创业才是唯一的追求!成功才是目标。
平台有三个：可以创造一个平台;也可以购买一个平台;还可以借用一个平台。
创业首选餐饮业，回报快，投资小．做餐饮业不管金融危机，都是生意火爆，没有淡季旺季之分．餐饮业都是现金交易，不存在坏账收不到钱，大厨学员经典形容语，“餐饮业早上投钱进去，晚上就能收钱回来．”多实在的话．
广州大厨餐饮小吃培训中心，不夸大培训内容，以实际正常培训项目为准，大厨不会为了吸引客户而搞很多所谓的赠送活动，如学盐焗即送其他技术（如肠粉、豉油鸡等），学员所需掌握的贵在精而不在多。我们认真地教学员学真正的技术，学员该学的我们一样也不会少！只专注最精华的部分做最实在的培训。大厨虽不是行内最好，但会力求完美，做到更好．大厨全体员工一定会真诚对待每一个学员，认认真真教学，实实在在教学。现场实际操作，从餐饮基础入手,手把手教学,保证毫无保留传授配方与师傅厨艺心得。
大厨培训项目:木桶饭、快餐小炒、特色竹筒饭、特色煲仔饭、笼仔饭培训、原味汤粉培训、隆江猪脚饭培训、石锅鱼、重庆烤活鱼、养生猪肚鸡、二郎田鸡、广式烧腊培训、烧鹅烧鸭培训、穿骨香手撕烤板鸭、 广式烧腊、桂林米粉培训、重庆酸辣粉培训、秘制特色火锅、特色烧烤培训、四川麻辣烫培训、潮州砂锅粥培训、四川卤菜培训、潮州卤菜培训、嘉洲客家盐焗鸡培训、成都串串香培训、四川凉拌菜培训、广东糖水培训、泡椒凤爪、台湾珍珠奶茶、火焰醉鹅等等。
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