品名：乳玉三丝

材料：乳玉包、小黄瓜、红萝卜

品名：乳玉包炒饭

材料：乳玉包、腰花、豆皮香酥、香菇、红萝卜、玉米粒、青豆仁

品名：椒盐乳玉包

材料：乳玉包、九层塔(或香菜)、生菜 。 
做法：将嫩豆包摊开抹上胡椒盐（盐、味素、胡椒粉),放入九层塔（或香菜），再摺回            

原状，入平底锅煎熟即可。