很多人都喜欢早上吃生煎包，在早餐店生煎包也一直颇受人们的喜爱，今天早餐培训学校就来教大家如何制作生煎包。

　　主料：面粉

　　辅料：肉馅、骨头汤、香葱、葱、姜

　　调料：盐、味精、白糖、酱油、料酒、香油、泡打粉、芝麻

　　烹制方法：

　　1、面肥中加入碱面、清水调匀，取500克面粉加入100克面肥，再加入12克泡打粉，加水和成稍软的面团，盖保鲜膜醒发备用;

　　2、肉馅中加入姜末、胡椒粉、酱油、盐、味精、白糖、骨头汤、料酒、香油搅拌均匀，加入葱末拌匀备用;

　　3、取面团取出下剂，包馅制成包子，表面抹一点水，沾上芝麻与香葱，待煎锅中的油六成热时放入，底部煎至微黄冲入热水，没过包子的三分之一，加盖焖3分钟即可。

早点是我们一天中最早的饭食，早餐吃饱更要吃好。早餐是人们生活中必不饿可少一部分，在以前，或许我们都是在家吃早餐，稀饭，馒头，......随着人们生活节奏的加快，边走边吃，已经成为早上的一道风景，在外吃早餐已经成为一种习惯。推荐一种特色早点，那就是我们熟悉的豆腐脑。豆腐脑这道风味特色美食不论从营养价值还是味道口感都俘获了很多人的心，众所周知，豆腐含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素，同时还含有丰富的优质蛋白，营养丰富、消化吸收率达95%以上，素有“植物肉”的美称。老人经常食用可降低血脂，保护血管细胞；小孩食用可满足人体对钙的需求，强骨健齿；对女性来说黄豆中含有丰富的卵磷脂和大豆异黄酮，用来平衡体内ji素的分泌，而雌ji素则是女性保持年轻的秘密。满足口腹之欲的同时还有这么多的益处当然受人追捧也不奇怪了。

不吃早餐严重的后果：

　　肠yan。不吃早餐，午餐必然会因为饥饿而大量进食，消化系统在短时间内负担过重，而且不吃早餐打乱了消化系统的活动规律，容易患肠胃疾病。

　　胆结shi。空腹使胆汁分泌减少，胆汁中的胆酸含量也降低，而胆固醇含量不变，以至形成一种高胆固醇的胆汁。如果空腹过久，并且是经常性空腹，会使胆汁中的胆固醇呈现饱和状态，并在胆囊里沉积形成结晶，从而产生结石。

　　吃早餐的好处：

　　专注度+记忆力+适应性：根据美国饮食协会发现，吃早餐的人可以轻松地集中注意力，使上午的工作富有效率;吃早餐还能够有效改善和提升记忆力与学习能力;早餐提供的能量可以供人们参加更多的身体活动。