鲜桑果生产,无其他任何添加,可广泛应用于饮料、烘培等食品。
品名:冷冻桑椹汁
规格:48kg/桶
包装:内塑料袋外塑料桶
感官指标:
色泽:深紫色
香气及滋味:具有桑果固有的滋味和香气,无异味
理化指标:
可溶性固形物(20℃折光法)Brix ≥8°
不溶性固形物(8.0°Bx) ≥3%
总酸(苹果酸)(%) ≥0.2
储存和保质期:-18℃条件下,12个月
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