二手电加热发酵罐 二手微生物发酵罐现货转让 品质上乘

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电加热发酵罐是一种利用电加热来维持发酵过程所需温度的设备，它通常由罐体、夹套、搅拌系统、加热系统、温度控制系统等组成。以下是关于电加热发酵罐的详细介绍：

1. 工作原理：电加热发酵罐的工作原理是通过电加热棒或电热丝将电能转化为热能，加热发酵罐夹层中的导热油，从而将热量传递给发酵罐内的物料，使其达到所需的发酵温度。同时，搅拌系统不断搅拌物料，使其均匀受热，提高发酵效率。
2. 适用范围：广泛应用于食品、乳品、佐料、酿造、饮料、化工、制药等行业，可用于发酵、混合调配或杀菌处理等工艺。

1. 优点：
   • 温度控制准确：采用电加热方式，可以准确控制发酵罐内的温度，满足不同发酵工艺的要求。
   • 加热均匀：通过搅拌系统的作用，使物料受热均匀，避免局部过热或过冷，保证发酵质量。
   • 清洁卫生：电加热发酵罐内部光滑，易于清洗，不会产生污染，符合食品等行业的卫生要求。
   • 节能环保：与传统的蒸汽加热方式相比，电加热发酵罐不需要锅炉房和蒸汽管道，节省了设备投资和运行成本，同时也减少了能源消耗和环境污染。
2. 特点：
• 结构紧凑：电加热发酵罐通常采用立式结构，占地面积小，安装方便。
• 操作简单：设备配备了自动化控制系统，操作简便，只需设定好温度、搅拌速度等参数，即可自动运行。
• 维护方便：电加热元件寿命长，维护成本低，且易于更换。
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4. 结构：
   • 罐体：由不锈钢制成，具有良好的耐腐蚀性和密封性。
   • 夹套：夹套内填充导热油，用于传递热量。
   • 搅拌系统：包括搅拌桨和驱动电机，用于搅拌物料，使其均匀受热。
   • 加热系统：由电加热棒或电热丝组成，用于加热导热油。
   • 温度控制系统：采用热电偶或热电阻等传感器实时监测发酵罐内的温度，并通过控制器调节加热功率，保持温度稳定。
   • 其他配件：如人孔、视镜、安全阀、压力表等，用于观察发酵过程、保证安全运行。
5. 结构特点：
• 优质不锈钢材质：确保罐体的耐腐蚀性和卫生性。
• 夹层设计：通过夹层中的导热油实现均匀加热。
• 搅拌系统：保证物料充分混合，提高发酵效果。
• 温度传感器：准确控制发酵温度。
• 密封性能好：防止外界污染和物料泄漏。
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7. 安装步骤：
   • 基础准备：根据发酵罐的尺寸和重量，选择合适的基础，并确保基础平整、牢固。
   • 罐体安装：使用吊车将罐体吊起，放置在基础上，并进行找平、找正。
   • 管道连接：将发酵罐的进出口管道与外部管道进行连接，确保连接紧密、无泄漏。
   • 电气安装：按照电气原理图进行电气接线，确保电气设备正常运行。
   • 调试运行：在安装完成后，进行设备调试，检查温度、搅拌等系统能否正常运行使用。
8. 维护：
• 定期检查：定期检查罐体、夹套、搅拌系统、加热系统等部件的运行情况，发现问题及时处理。
• 清洗消毒：发酵结束后，及时对罐体进行清洗消毒，防止细菌滋生。
• 更换导热油：根据导热油的使用情况，定期更换导热油，保证加热效果。
• 电气维护：定期检查电气设备的绝缘情况，确保电气安全。
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10. 清洗：
    • 碱洗：对罐体进行清洗，去除和油脂。
    • 酸洗：使用溶液对罐体进行清洗，去除和铁锈。
    • 清水冲洗：用清水对罐体进行冲洗，去除残留的酸碱溶液。
11. 操作步骤：
• 准备工作：检查设备正常，清洗罐体，准备好发酵物料。
• 投料：将发酵物料通过进料口投入罐体中。
• 加热：启动加热系统，将导热油加热至设定温度。
• 搅拌：启动搅拌系统，使物料均匀受热。
• 发酵：根据发酵工艺要求，控制好温度、搅拌速度等参数，进行发酵。
• 出料：发酵结束后，通过出料口将发酵产物排出罐体。
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13. 选择合适的电加热发酵罐：
    • 根据生产需求选择罐体容积：根据生产规模和产量要求，选择合适的罐体容积。
    • 根据物料特性选择搅拌方式：不同的物料具有不同的特性，需要选择合适的搅拌方式，以保证物料充分混合。
    • 根据工艺要求选择加热方式：根据发酵工艺对温度的要求，选择合适的加热方式，如电加热、蒸汽加热或导热油加热等。
    • 选择品牌和可靠厂家：选择品牌和可靠厂家的产品，可以保证设备的质量和售后服务。

总之，电加热发酵罐是一种高效、节能、环保的发酵设备，具有广泛的应用前景。在使用过程中，需要注意安全操作，定期维护和清洗设备，以保证设备的正常运行和发酵质量。