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馒头伴侣
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山东邹平恒泰化工有限公司
中国 山东 邹平县
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产品介绍:
适用范围:馒头,包子,点心等。
作用:1、增大馒头体积,能增加馒头比容10%-30%。
2、馒头表皮光滑、洁白,减少馒头的皱皮、塌架、死包和收缩现象;
3、馒头组织细腻,口感好;
4、延长保鲜期,馒头重复蒸煮不变黄、不变暗;
5、利用生物酶制剂和乳化剂的协同增效作用,增加成品馒头的白度;
6、当面粉品种有变化时,可稳定馒头的品质。
使用量:面粉重量的0.2%-0.3%。
包装规格:
500 g/包 * 40包/箱.
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