黑松露味撒粉是一种高端的调味品,它能够为各种食品增添独特的香气和风味。以下是黑松露味撒粉在食品中使用的几种方法:
搭配玉米蒸糕:这是一种非常传统的意式家庭制作美食,非常受小朋友欢迎。可以选购宝兰·沃苏嘉牌子的快熟玉米糕粉,按照其产品说明制作蒸糕,在制作好的蒸糕上撒上黑松露粉即可。
配提拉米苏:按照常规制作提拉米苏甜品的步骤制作,如果喜欢味道浓一点的,可以在浸泡手指饼的咖啡液中加入适量朗姆酒,在甜品上撒上一点黑松露粉,即可起到提升其风味的效果。
搭配薯饼及牛扒:先炸好薯饼,按照自己的口味喜好煎制牛扒,然后在碟边搭配一点黑松露粉,按照口味浓淡需求,用薯饼或牛扒蘸盐食用,味道更加浓郁、口感更佳。
搭配意粉:意粉和芝士的搭配稍显腻味和单调,可以在煮制意面的肉酱、汁酱时,加入黑松露粉来提升香气,煮好汁酱和意面进行搅拌均匀后,还可以在面上撒上几片新鲜黑松露片,可以起到调节风味和提升层次感的作用